Banana bread aux noix

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) : – 2 bananes bien mûres coupées en dés
– 100 g de noix concassées
– 170 g de farine
– 80 g de sucre
– 100 g de beurre fondu
– 2 oeufs
– 1 cuillère à café de levure

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Faire fondre le beurre au micro-onde.
Travailler à l’aide d’un batteur électrique le beurre fondu avec le sucre jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
Incorporer les oeufs un par un, puis ajouter la farine tamisée et la levure.
Ajouter les bananes coupées en dés et enfin les noix concassées. Bien mélanger.
Mettre au four pendant 45 minutes.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Retour en haut